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음식 리뷰47

[음식 리뷰/즉석요리] 워커힐호텔 온달 육개장 안녕하세요 areviewer입니다. 오늘은 워커힐호텔 온달 육개장을 조리해 먹었습니다. 조리 방법은 간단합니다. 냄비에 내용물을 넣기만 하면 된다고 합니다. 그런데 문제는 갑자기 먹으려 하니 해동이 전혀 되지 않았습니다;; 그래도 다행이 냄비에 불을 올리고 기다리니 얼음이 녹았습니다. 완전히 끓을 때까지 기다려 주었습니다. 완성입니다. 추운 날이라 나가기 싫었는데 햇반과 함께 한끼를 든든하게 채웠습니다. 무우가 들어 있거 국물이 정말 시원하고 고기가 부드럽습니다. 읽어주셔서 감사합니다. 다음 포스팅으로 돌아오겠습니다. 2023. 1. 20.
[음식 리뷰] 공릉동 소고기 맛집 횡성한우 정육백화점 안녕하세요 areviewer입니다. 오늘은 공릉동에 위치한 횡성한우 정육백화점에 다녀왔습니다. 1. 위치 https://map.naver.com/v5/entry/place/18012887?c=14146454.5072899,4526491.0480359,13,0,0,0,dh 네이버 지도 횡성생고기집 map.naver.com 2. 메뉴 소고기, 돼지고기, 식사류로 구성되어 있습니다. 3. 요리 보통은 등심을 주로 주문했었는데, 오늘은 안심이 좋다 하여 안심을 주문했습니다. 불판에 마늘과 함께 잘 구워지고 있습니다. 맛있게 잘 구워졌습니다. 부드러우면서 담백해서 안심도 최고입니다. 처음에는 미디움웰던으로, 나중에는 미디움레어로 구워 먹었습니다. 식사로는 누룽지를 주문했습니다. 잘 끓여져 있어 부드러워서 좋습니다.. 2023. 1. 2.
[음식 리뷰/즉석요리] 63뷔페 파빌리온 된장 소고기 전골 안녕하세요 areviewer입니다. 날이 갑자기 추워져 지난번에 먹었던 파빌리온 얼큰 소고기 전골에 이어 된장 소고기 전골을 먹어 보았습니다. 후면의 설명서대로 만들어보도록 하겠습니다. 면과 버섯, 고기, 야채, 소스, 육수로 구성되어 있습니다. 고기를 미리 해동시켜 둘 걸 그랬습니다. 봉지 그대로 물에 담가 조금 녹이긴 했지만 고기가 펴지지 않아 어쩔 수 없이 통째로 잘랐습니다. 겨우 고기를 자르고 면을 제외한 재료를 냄비에 전부 넣었습니다. 더 큰 냄비가 없어 넘칠까 걱정했는데 다행이 재료가 녹으며 부피가 줄어들었습니다. 끓기 시작해 면을 넣었습니다. 면도 이제 충분히 끓었습니다. 식탁으로 가져와 맛있게 먹었습니다. 얼큰 소고기 전골보다 매운맛이 덜하고 면이 들어가서 그런지 양이 늘었습니다. 고깃집 .. 2022. 12. 1.
[음식 리뷰/즉석요리] 밍글스 대게장 새우 먹물 파스타 안녕하세요 areviewer입니다. 오늘은 밍글스 대게장 새우 먹물 파스타를 먹었습니다. 후면 상단의 레시피대로 조리해보도록 하겠습니다. 새우 고명과 먹물 소스, 면으로 구성되어 있습니다. 일단 새우부터 씻어 접시에 따로 올려 두었습니다. 면을 삶아 줍니다. 면이 탄성이 있어 맛있어 보입니다. 면수는 냄비에 조금 남겨줍니다. 새우를 볶았습니다. 고소한 냄새가 좋습니다. 소스와 면을 함께 볶을 차례입니다. 면수와 소스, 면을 함께 넣어줍니다. 얼어있던 소스가 녹았지만 아직 물이 많습니다. 소스가 적당히 졸아들때까지 볶아줍니다. 완성입니다. 탄력있는 면발과 해산물 향이 은은하게 퍼지는 소스, 고소한 새우의 맛이 잘 어울립니다. 읽어주셔서 감사합니다. 다음 포스팅으로 돌아오겠습니다. 2022. 11. 26.
[음식 리뷰/즉석요리] 광화문미진 메밀국수, 만두 안녕하세묭 areviewer입니다. 오늘은 광화문미진 메밀국수와 만두 리뷰를 해 볼까 합니다. 1. 메밀국수 1) 조리방법 반드시 큰 냄비에 끓어주시는 것을 추천드립니다. 면과 소스, 면요리용 무우, 고명으로 구성되어 있습니다. 2) 조리 얼어있는 메밀소스와 면요리용 무우는 다른 냄비에 담아 녹여줍니다. 처음에는 냄비를 설거지하기가 귀찮아서 작은 냄비에 끓였습니다. 그러니 면이 잘 풀어지지도 않고, 면에 밀가루가 묻어있어 면이 계속 넘칩니다;; (큰 냄비에 반드시 끓여야하는 이유입니다.) 겨우 면을 풀어서 끓였지만 조금 실패했습니다. 면이 부드러워지면 체로 물을 빼 줍니다. 소스와 면요리용 무우, 고명을 뿌려 먹었습니다. 메밀국수와 냉면 사이에서 메밀국수에 조금 더 가까운 맛입니다. 새콤하면서 은은하게 .. 2022. 11. 15.
[음식 리뷰] 매봉역 일식 양재초밥 안녕하세요 areviewer입니다. 오늘은 매봉역(양재역)에 위치한 양재초밥에 다녀 왔습니다. 1. 위치 https://map.naver.com/v5/entry/place/1662252522?c=14142145.8863987,4506724.1224226,16,0,0,0,dh 네이버 지도 양재초밥 map.naver.com 매봉역 4번출구로 나와 골목 안쪽으로 조금 걸어가면 있습니다. 주차가 어려워 대중교통으로 오시는 것을 추천드립니다. 2. 메뉴 모듬 메뉴입니다. 단품 메뉴입니다. 3. 요리 모듬 메뉴 주문 시 가장 먼저 나오는 계란찜입니다. 따뜻하고 부드러워 먹기 좋습니다. 포장시에는 나오지 않는다고 합니다. 특선초밥입니다. 총 12피스가 나옵니다. 초밥이 정말 신선하면서 또 부드럽습니다. 정말 맛있게 .. 2022. 11. 4.

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